Diagnóstico y control sustentable de nematodos gastrointestinales en ovinos y caprinos en la era de la resistencia antihelmíntica

Autores/as

Pedro Mendoza de Gives (ed.)
Juan Felipe de Jesús Torres Acosta (ed.)
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Palabras clave:

Animales, Cabras, Veterinaria

Sinopsis

Los nematodos gastrointestinales (NGI) son parásitos que afectan la salud y producción de los ovinos y caprinos en pastoreo. Su control se basa en el uso de medicamentos desparasitantes que se conocen como antihelmínticos (AH). Estos compuestos afectan al medio ambiente. Además, el uso incorrecto de los AH puede afectar a la salud pública debido a la presencia de residuos de estas drogas en los productos de origen animal. En la actualidad los productores de ovinos y caprinos enfrentan el grave problema de las poblaciones de NGI que resisten a los AH. Para evitar que este problema empeore en las granjas de México se ha propuesto que es indispensable realizar el diagnóstico oportuno de animales que padecen problemas de NGI, realizar la desparasitación dirigida solo a aquellos animales que lo requieren y apoyarse en otras alternativas de control de tal manera que se reduzca el uso de los AH. Para esto, es importante que los veterinarios, otros profesionales agropecuarios y técnicos cuenten con información generada en México que les ayude a tomar mejores decisiones del manejo de los antiparasitarios y de los diferentes métodos de control de NGI. Esta obra ofrece información sobre las especies de NGI que habitan en los rebaños de México, su cíclo biológico, los daños que ocasionan en los animales e incluye la ilustraciones que permitan su correcto diagnóstico. También se incluye información acerca de los signos clinicos que presentan los animales infectados, así como el procedimiento de colecta y procesamiento de muestras que contribuyen a un diagnóstico preciso de los animales infectados. Del mismo modo, se aborda el tema del uso correcto de los AH, considerando las dosis, vias de aplicación, almacenamiento adecuado de los antihelmínticos y del protocolo de desparasitación. En esta obra se proponen las estrategias más actuales para prevenir el desarrollo de cepas de NGI resistentes a AH. Considera las estrategias para evitar introducir parásitos resistentes de otras granjas, plantea el uso de procedimientos que contribuyan a evitar que los animales de pastoreo se infecten severamente por NGI y las opciones de control alternativo de NGI que están disponibles para los productores de ovinos y caprinos. Finalmente, se plantea el uso integrado de alternativas de control, que junto con los AH convencionales puedan resultar en un control eficaz y sustentable de los NGI.

Declaración de Prestigio Académico (DPA): consultar en SIMEH

Capítulos

  • Prefacio
  • 1. Introducción
  • 2. Los nematodos parásitos del tracto gastrointestinal de ovinos y caprinos
  • 3. ¿Qué signos muestran los animales parasitados?
  • 4. ¿Cómo puedo saber si mis animales están muy parasitados?
  • 5. ¿Cómo usar los antihelmínticos para el control de los nematodos gastrointestinales en mi rebaño?
  • 6. ¿Cómo prevenir que los nematodos gastrointestinales de mis animales se vuelvan resistentes a los antihelmínticos?
  • 7. ¿Cómo evitar introducir nematodos gastrointestinales resistentes a los antihelmínticos cuando compres animales de otras granjas?
  • 8. ¿Qué manejos me pueden ayudar a evitar que mis ovejas y cabras tengan muchos parásitos?
  • 9. Además de los antihelmínticos, ¿qué otros métodos existen para el manejo de los nematodos gastrointestinales?
  • 10. Control integrado: usando diferentes métodos contra los nematodos gastrointestinales de ovejas y cabras
  • Literatura recomendada
  • Glosario
  • Los autores

Biografía del autor/a

Pedro Mendoza de Gives

Médico veterinario zootecnista por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México. Maestría en Ciencias en Parasitología Animal en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Doctorado de la Universidad de Nottingham en el Reino Unido. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores , nivel II. Ha sido presidente del Comité de Parasitología y Parasiticidas del Consejo Consultivo de Sanidad Animal, presidente de la Asociación Mexicana de Parasitólogos Veterinarios y miembro de la Academia de Ciencias Morelos A.C.. Ha dirigido numerosas tesis de los 3 niveles académicos y publicado cerca de 120 artículos nacionales e internacionales en revistas indexadas y arbitradas. Cuenta con estancias de investigación, talleres y conferencias en la Universidad de Riverside, California, Estados Unidos, en el Centro de Investigación en Veterinaria en la ciudad de Ipoh, Malasia, en la Agencia de Cooperación Internacional del Japón en Japón, en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Federal de Viçosa en Brasil y en otras instituciones.

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Juan Felipe de Jesús Torres Acosta, Universidad Autónoma de Yucatán

Médico veterinario zootecnista por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Yucatán. Maestro en Ciencias de la Universidad de Edimburgo, Escocia, y Doctorado de la Universidad de Londres, Inglaterra. Actualmente, es Profesor de carrera de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UADY. Es médico veterinario zootecnista certificado en caprinos. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores, Nivel III y de la Academia Veterinaria Mexicana, A. C. Ha recibido los Premios UADY a la investigación, la transferencia y el desarrollo tecnológicos para el fortalecimiento de Yucatán, Quetzalcóatl Dorado al Mérito Académico de la Asociación Mexicana de Escuelas y Facultades de Veterinaria, México. Profesor con Perfil Deseable del Programa para el Desarrollo Profesional Docente de la Secretaría de Educación Pública, México (2002 a la fecha). Miembro de diversas asociaciones nacionales e internacionales: International Goat Association, Asociación Latinoamericana de Pequeños Rumiantes y Camélidos Americanos, World Association for the Advancement of Veterinary Parasitology, Comité Internacional Star-Idaz, Asociación Mexicana de Parasitólogos Veterinarios (secretario), Academia Veterinaria Mexicana y Comité de Parasitología del Consejo Técnico Consultivo Nacional de Sanidad Animal (coordinador). Además, es miembro del Comité editorial de Small Ruminant Research y editor asociado de las revistas Veterinary Parasitology Regional Studies and Reports, Tropical and Subtropical Agroecosystems y Tropical Animal Production and Health. Ha publicado diversos artículos de investigación en revistas indexadas de alto impacto.

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Referencias

Portada de Diagnóstico y control sustentable de nematodos gastrointestinales en ovinos y caprinos en la era de la resistencia antihelmíntica

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Publicado

8 agosto 2023

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Detalles sobre esta monografía

ISBN-13 (15)

9786078741458

Cómo citar

Mendoza de Gives, P., & Torres Acosta, J. F. de J. (Eds.). (2023). Diagnóstico y control sustentable de nematodos gastrointestinales en ovinos y caprinos en la era de la resistencia antihelmíntica. Universidad Autónoma de Yucatán – Casa Editorial UADY. https://casaeditorial.uady.mx/index.php/casaeditorial/catalog/book/16